ماشاء الله فطوركم جميييل ^^
بالعافي عليكم ^^
سفرة مثالية تفتح النفس
يسلموووووووووو
التوقيع
lolisweetfansub .
شقيقتي وان لم تلدها امي ، جوهرة لاتقدر بثمن ، ربي لا تحرمني اياه.
&
لو الزمان بيرجع حتكوني إنتي من ضمن الناس اللي أتمنى معرفتهم من اول .
شوربة الحب لمى نحطها ع الفحم مثل مايعملون الشاي ع الجمر اتوقع تعرفون
شاي الجمر أو ع الجمر ^^"
فهو يتم بالبداية تكشين الشوربة بالبصل الثوم زيت
اللحم مقطع مجهز يوضه عليه مع كاستين مويه ونص تقريبا
وشوية حب اللي بالكيلو ينباع بالمطاحن
مع طماطم مقطعه لصغار او مفرومة وشوية فلفل اخضر
يحرك ع النار اثناء التكشين ومن ثم يوضع ع الفحم المشتعل
ويترك عليه حتى يستوي وينجح ع مهله
لا ننسى الملح والبهارات ..
مع التحريك بين فترة وفترة .. ووضع الكزبرة ..
اقتباس:
سمبوسة السبانخ
تسوونها بنفس رقايق السوق
أول من اللي تعجن الوالدة << سؤال غشمان
سمبوسة السبانخ عجينة الفرن نوع آخر غير يعني اللي تنقلي ..
كاستين دقيق - 3 ملاعق حليب بودرة - 3 ملاعق زيت - ملعقة صغيرة خميرة فورية ورشة ملح
تنعجن وتخليها تخمر نص ساعة وتحشيها سبانخ
اقتباس:
من جد حتى آنآ آول مرة آسسمع فيهآ , طيب آنتم وش قدركم .. القدور العآدية ولا الكآتم عشآن الفحم يترك آثر آحيآنآ
القدور العااادية جدا
ويترك اثر خفيف يعني من الفحم بس ينشال وقت الغسيل ^^"
اقتباس:
شوربة الحب وشو هل هو الجريش نفسه ؟
بصراحة مااعرف الجريش ^^"""""
بس اتوقع شيء ثاني يعني شوربة هذي والله ماعرف الجريش ولا ذقته ^^"